运城美食有北相羊肉胡卜、稷山麻花、芮城麻片、晋糕、万荣凉粉、闻喜煮饼等。北相羊肉胡卜：北相羊肉胡卜的诞生，与著名的戏剧“二进宫”有关，“二进宫”是一部反映明代宫廷斗争的历史剧。明穆宗朱载厚死后，李良企图篡位，皇后密召徐、杨二人进宫，欲把太子交与二人带出宫。杨派人去蒲州搬兵却走漏风声，李良派兵追到泓芝

据古文献和民间传说表明，稷山板枣的栽培始于尧舜禹时期，大面积栽培于北魏孝文帝太和九年实行均田制之时，栽培及加工技术成熟于东魏时期。隋、唐、北宋、金元时期，随着“岐黄之术的发展深入，历代皇室都将其列为“贡品。明清时期，成为当地主要税源之一。新中国成立后，稷山板枣被世人所认知，稷山县也被誉为中国板枣之乡

大家好，关于稷山怎么读很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于稷山什么字的知识，希望对各位有所帮助！稷怎么读稷，读音：ji基本字义：从禾从畟，五谷之长。1、形声。从禾,畟(jicè)声。表示与农作物有关。本义：稷谷。2、植物名。我国古老的食用作物，即粟。一说为不粘的黍。又说为高粱组词：黍稷、