香喷喷的五香卤鸭腿，色泽红亮，外皮鲜嫩，肉质软烂，既适合做夏季的下酒小菜，也适合佐以米饭同食。下面小编为你整理了一些卤鸭腿的做法。卤鸭腿的配料鸭腿1只辅料桂皮适量香叶适量小茴香适量八角1只老抽2汤匙洋葱适量食用油少许料酒适量老卤汤适量卤鸭腿的做法步骤1.食材。2.把水烧开，加入适量料酒，放入鸭腿焯水

羊排怎么炖好吃呢?羊肉吃能增强人们的御寒能力，所以也就有了冬至吃羊肉的习惯，当然吃羊不止吃肉，羊排也是要吃的，冷天当然是炖菜才够热乎，如果在家里炖羊排怎么做好吃，这就要看各位打算怎么炖羊排了。现在一起来和小编学习一下好吃的羊肉炖法吧。　　羊肉好吃的炖法一食材准备羊排500克，白萝卜300克，食盐适量

黄鳝不仅为席上佳肴，其肉、血、头、皮均有一定的药用价值。你想看看黄鳝怎么做好吃吗?下面觅食录小编告诉你的做法。鳝鱼的做法大全：藿香鳝鱼米线材料：主料：剖好的野生鳝鱼100克。辅料：米线200克，熟韭菜段10克、云腿中方25克，油发响皮50克，大蒜瓣15克。调料：酸腌菜5克、藿香10克、葱花12克、红

猪肉烹调前莫用热水清洗，因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质，在15摄氏度以上的水中易溶解，若用热水浸泡就会散失很多营养，同时口味也欠佳。下面就是小编给大家带来的里脊肉怎么做好吃及做法，希望大家喜欢!里脊西兰花一1、材料：西兰花、里脊肉2、水烧滚，加一茶匙盐，烫西兰花1分钟3、里脊切丝，加生抽、糖、盐、肉

川菜以“味”闻名，味型较多，富于变化，以鱼香、红油、怪味、麻辣较为突出。川菜的风格朴实而又清新，具有浓厚的乡土气息。最好吃的川菜有哪些呢?下面是觅食录小编为大家整理的最好吃的川菜菜谱，供大家参考!最好吃的川菜--酸萝卜老鸭汤食材准备3-4人份老鸭：一只(约1200克)酸萝卜：

苏帮菜名菜有哪些，具体的操作步骤又是怎样的呢?人们喜欢它并不局限于它的功效，千变万化的做法，没有理由不想学会它。今天小编就为大家推荐苏帮菜名菜做法，给大家好好参考参考!苏帮菜名菜--葱蒸干贝材料主料：干贝200克，辅料：冬笋75克，鲜香菇75克，豌豆苗20克，调料：小葱100克，料酒25克，味精2克

泥鳅是营养价值很高的一种鱼，它和其它的鱼不相同，无论外表，体形，生活习性都不同，是一种特殊的鳅类。姜辣泥鳅是以泥鳅作为主要食材的家常菜。你了解姜辣泥鳅的做法步骤吗?下面觅食录小编为你整理了姜辣泥鳅的做法。姜辣泥鳅的做法材料主料：泥鳅1斤配料：豆瓣酱，葱，姜，蒜，料酒，糖，盐做法1、泥鳅宰杀好，洗干净

鸡翅尖所含的肉质虽然比较少,但是却是整个鸡翅最为有嚼劲的部分,所以很多人都喜欢它。下面就是小编给大家带来的卤鸡翅尖的做法及配料，希望大家喜欢!卤鸡翅尖主料：鸡翅10个，老姜小块，蒜3瓣，香葱2棵辅料：盐少许，麻油1大匙，辣椒油3大匙，卤水500克做法1鸡翅洗净，翅头、翅中剁开。姜、蒜、葱切末。2鸡翅

鱿鱼口感弹滑、营养丰富，富含蛋白质、氨基酸、钙、铁、磷等营养成分，很适合成长中的孩子食用。鱿鱼怎么做好吃呢?下面一起来看看鱿鱼怎么做好吃家常做法，希望对你有帮助!炸鱿鱼圈材料：鱿鱼1条、油适量、盐适量、料酒1勺、胡椒粉适量、鸡蛋1个、淀粉适量、面包糠适量。做法：1、准备食材。2、鱿鱼去掉内脏撕掉黑色

酸菜鱼鲜嫩可口、营养丰富，具有开胃助消化、祛风明目等功效，非常适合做给孩子吃。在家怎么自己做酸菜鱼呢?下面一起来看看酸菜鱼最正宗的做法，希望对你有帮助!酸菜鱼最正宗的做法一材料：草鱼1200g、湘味酸菜鱼调料包280g、食油2勺、生抽适量、大蒜适量。做法：1、新鲜草鱼叫人代收拾好。2、准备好酸菜包。

大马哈鱼的肉质素来以鲜美著称，在黑龙江盛产大马哈鱼，有着“大马哈鱼至乡”的美誉。下面小编给大家整理的大马哈鱼怎么做好吃，希望大家喜欢!炖大马哈鱼的做法食材准备咸大马哈鱼，葱姜蒜10克，花椒少许，八角，生抽15克，甜面酱15克，料酒10克，冰糖5克，面粉50克。方法步骤1、将鱼去鳞，去内脏收拾干净，剁

鸡胗即鸡的胃脏，具有消食健胃的功效，可作为孩子的开胃菜肴。鸡胗怎么做才好吃呢?有哪些做法呢?下面一起来看看鸡胗怎么做好吃做法简单，希望对你有帮助!鸡胗土豆球材料：鸡胗200g、土豆球200g、油适量、盐适量、尖椒适量、葱姜适量、酱油半勺、蚝油1勺、糖2g、花椒油少许、大料1颗、老抽适量、料酒1勺。做