生炸排骨一般需要炸10至15分钟左右，生炸排骨的时间具体根据排骨的大小、制作方式、火力的大小等因素决定，如果是上了糖浆的小排骨，用六成热油温炸，大概需要10分钟左右。炸排骨时，拿手放在油锅上空一段距离，感觉烫手就可以倒排骨入锅油炸，炸至金黄色就差不多可以起锅了，如果太熟有可能会导致肉质变硬、发焦，失

红烧排骨炖多久合适如果是用普通的锅烧红烧排骨需要30-40分钟才可完全软烂，如果是用高压锅做红烧排骨一般上气后焖15分钟左右即可。不确定红烧排骨是否熟了可以出锅前用筷子扎一下瘦肉部分，可以轻松扎进去就说明排骨已经熟了。在处理排骨的时候需要先进行焯水，焯水的目的不仅是去除异味，更重要的是为了让排骨上的

文章插图1、准备响螺肉，排骨，蘑菇，姜葱蒜，老抽，白糖，香菜，食用油。2、将买回来的蘑菇用清水浸泡，然后清洗干净。3、响螺肉需要浸泡一个晚上。随后清洗干净，切成小块。可以在小螺肉上切上几刀，这样可以入味，放置在一旁备用。4、姜蒜清洗干净之后，切成片。葱和香菜清洗干净。5、排骨清洗干净，放置在一旁备用

深秋，排骨汤放什么配料好？10种排骨汤做法，味道鲜美，驱寒暖身文章插图“汤”是一种历史悠久的膳食，《吕氏春秋·本味篇》中，记载：“凡味之本，水最为始，五味三材，九沸九变，则成至味”，明确了煨汤的真谛。排骨是中国家庭煲汤最常用的食材，是家常饮食中不可缺少的一道汤食，也是很多人家里面都会去熬制的一种汤，

步骤1准备材料：冬瓜200克、排骨100克、盐1茶匙、料酒1茶匙、小葱1根、白醋1茶匙、姜1块。步骤2冬瓜去皮洗净切块。步骤3排骨洗净。步骤4小葱切葱花。步骤5姜切片。步骤6首先起锅烧热水，水开放入排骨、料酒、白醋大火煮至沸腾，撇去浮沫捞出。步骤7砂锅中放入排骨、姜，加适量清水大火烧开转小火炖30分

那么排骨炖什么好吃又有营养呢？可选白萝卜排骨汤、玉米排骨汤、山药排骨汤等。在我们家比较常做的是白萝卜排骨汤，白萝卜有“小人参”美称，且有句俗语：“冬吃萝卜，夏吃姜。”现在秋天气候干燥，正适合炖些营养、滋补汤。排骨营养丰富，有补中益气、强健筋骨，白萝卜有清热生津、消食化滞，用白萝卜炖排骨，肉嫩、多汁、

都说有骨头的肉最香，最好吃，排骨不仅含有蛋白质、脂肪、维生素，还含有大量骨胶原等，它丰富的钙质不仅能够为我们补钙、补充营养，还能帮我们增强体力，强筋健骨。在我们的一日三餐中，排骨的做法已经被家庭主夫和主妇们研究出来太多：红烧排骨、排骨炖土豆、椒盐排骨、粉蒸排骨、玉米排骨汤等等，不同的搭配、不同的做法

文章插图【梦见吃排骨是什么意思周公解梦预兆梦见吃排骨解释】1、梦见吃排骨，五行主木，得此梦乃是感情有好运之预兆，与他人真心相待，彼此感情多有改善之迹象，此乃吉兆，春天梦之吉利，秋天梦之不吉利。2、刚结婚之男人梦见吃排骨，五行主木，感情多有好运之意，与家人相处融洽者，生活多得顺遂之事。笋干怎么泡发才软

【排骨需要焯水吗】可以焯水也可以不焯水，焯水会更好一些，焯水是为了去掉排骨中残留的血丝和含有的腥味。排骨，猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨，在中国通常特指的是猪的肋骨，是烹饪菜肴的一种代加工的食材。排骨文章插图猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨

文章插图糖醋排骨、白菜丝、清蒸鱼、酸辣土豆丝、糖醋里脊、红烧豆腐等。糖醋排骨:1.排骨洗净，剁成小块，放入盆中。加入3克盐，然后抓一把面粉，搅拌均匀，加入适量的水，用手搓两分钟。2分钟后，将排骨挤出水，放入另一个盆中，然后用清水洗净，放入菜碗中。锅中加入盐1克，胡椒粉1克，适量料酒去腥，用手搅拌均匀

文章插图炖排骨汤要多久能熟【炖排骨汤多久「排骨炖汤需要多久能熟」】大概是需要二十分钟至两个小时。炖排骨使用的工具不一样，煮炖的时间也会不同，使用普通锅炖排骨，需要四十分钟至一个小时；使用高压锅炖排骨，需要二十分钟至三十分钟；使用砂锅炖排骨，需要一个小时至两个小时。如果我们想要喝到最香甜的骨头汤，那一

醉排骨的用料蒜瓣2个醋1勺盐适量排骨250g土豆100g生抽1勺白糖适量番薯粉适量料酒半勺醉排骨的做法【醉排骨的做法步骤】文章插图步骤1：大土豆切块，抓少量食盐腌制。文章插图步骤2：排骨洗净，沥干水，下适量食盐，少量生抽，半勺料酒，腌制约20分钟。文章插图步骤3：腌制好排骨后，下适量番薯粉，清水抓匀