蔬菜价格今日价一览表，蔬菜价格 今日价？

大家好，今天来为大家解答关于蔬菜价格今日价一览表这个问题的知识，还有对于蔬菜价格 今日价也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

相比较而言，广州的菜价要比辽

小区蔬菜店不会招惹菜市场，但是对菜市场的客源和经营额有一定的分流。小区菜蔬菜店的经营，极大的方便了小区内居民的购菜需求，特别是对上班人士的需求，上班人员因为时间紧，没有多余的时间去逛菜市场，在小区内究竟购买是最好的选择，同时，一般小区里的蔬菜店会被菜市场的蔬菜要稍微贵一点点，如果可以保证蔬菜的质量，是可以接受的。

说讲真的现在的物价真的看不懂了，部分蔬菜的价格竟然比肉还贵。这是事实存在的不信的话你去一趟菜市场去问一下菜价就知道了。感觉通货又膨胀了，就事论事，当前的“菜比肉贵”，原因之一是生猪价格周期性下跌遭遇蔬菜供应短暂性不畅。一方面，不良天气对菜价的影响有短暂的滞后性。由于前期连续阴雨，很多主产地发生涝灾，导致产量缩减，采摘不便、运输成本增高，终端价格普涨。另一方面，今年1月份开始，猪肉价格连续回落。10月份第2周集贸市场猪肉均价为每斤10.5元，比1月份下降60.8%，很多地方甚至不到8元。

菜价比肉价低，这是国内很多人习以为常的事情。其实，在不少发达国家，蔬菜普遍比肉贵。近年来，我国部分蔬菜在特定时段里价格也比肉贵，一些高端品种常年比肉贵。与粮食等大宗农产品不同，蔬菜等鲜活农产品高度市场化，价格波动频繁，以天计并不夸张。与生猪、肉鸡等规模养殖业相比，蔬菜生产易受季节因素和极端天气影响，因短暂的供应减少造成价格上涨并不奇怪。

生猪和蔬菜各有其价格规律。随着生猪价格的下跌，全国养猪场户亏损面达76.7%。而部分蔬菜价格变高的背后，则是短暂上涨的生产流通成本。对此，也无须过虑，高菜价会促使蔬菜供应增加，低肉价已挤出落后的养殖产能。蔬菜生产周期短、产能恢复特别快，价格机制可以充分发挥对区域和品种的引导作用，值得注意的是，很多地方菜价已在下降。有关部门已发布生猪产能过剩预警，鼓励养殖场户加快淘汰低产母猪，顺势出栏肥猪，使产能尽快回归合理水平。

“菜比肉贵”之下，有两个细节值得注意。一是不同蔬菜的涨幅不同、差距显著。以菠菜为代表的绿叶菜价格能涨数倍，同时，也有很多蔬菜特别是耐储运类的价格几乎原地不动。二是不同城市的涨幅不同，有的城市菠菜一斤15元，有的城市七八元，还有的四五元就能买到。这启示我们，蔬菜保供稳价，要紧盯百姓生活最常见的当家菜，以北方大中城市的冷季时段为重点。

菜价波动的背后，是大生产、大流通、大市场的格局。曾几何时，北方城市冬季吃菜难、选择少。随着蔬菜大棚的兴起和“菜篮子”工程的实施，蔬菜产业多次转型，种类不断丰富，布局和流通逐步优化。总体看，我国蔬菜供应有充分保障，总产量和人均占有量多年位列世界第一，并遥遥领先。相比别的国家，中国人可以用很低的价格吃上种类更丰富的蔬菜。

香椿芽是一种常见的蔬菜，常在春季生长并且在南方比较常见。然而，近年来香椿芽的价格却一度飙升，甚至卖到了138元1斤的天价。

造成香椿芽价格贵的原因有很多，以下是一些可能的因素：

香椿芽的生长季节短

香椿芽的生长期只有春季，且时间非常短，只有大约一个月左右。因此，香椿芽的供应非常有限，导致价格上涨。

香椿芽的品种少

香椿芽的品种较少，且不同品种的产量差别较大。在市场上，只有一些优质品种的香椿芽才会被高价销售，这也导致了香椿芽的价格上涨。

香椿芽的营养价值高

香椿芽富含蛋白质、钙、铁、维生素C等多种营养物质，被认为是一种健康的蔬菜。因此，一些消费者愿意为了它的营养价值支付更高的价格。

香椿芽的市场需求大

随着人们健康意识的增强，越来越多的人开始关注健康饮食，香椿芽作为一种富含营养的蔬菜，在市场上的需求不断增加。加上香椿芽的口感独特，很受人们的欢迎，这也导致了价格的上涨。

总之，香椿芽价格贵的原因是多方面的，包括供应短缺、品种有限、营养价值高、市场需求大等因素的综合影响

您好，蔬菜一块钱的价格要买四五块只有百分之四十的利润，主要是因为蔬菜的价格是由市场供求关系决定的，而且蔬菜的运输成本也是比较高的，因此，商家只能以百分之四十的利润来获取蔬菜，才能维持自己的正常经营。

关于蔬菜价格今日价一览表的内容到此结束，希望对大家有所帮助。