皮耶罗塞酒庄
朗格多克地区代表性酒庄之一
曾获《法国葡萄酒评论》绿指南三星推荐
酒庄采用有机种植
马雷尔酒庄
位于法国朗格多克－鲁西荣
酒庄采用生物动力法
严控细节 ， 只出产一款酒
铁瓦龙酒庄
具有反叛精神的地区餐酒
酒标也处处透露着艺术气息
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马雷尔酒庄
DOMAINE LA MARELE
马雷尔酒庄（Domaine La Marele）位于法国朗格多克－鲁西荣（LANGUEDOC-ROUSSILLON）的多克（PAYS D'OC）产区 ， 是该产区的知名酒庄 。
酒庄故事
自1773年起 ， 庄主史蒂芬妮（Stephanie）的家族就拥有酒庄葡萄园 ， 他们种植的葡萄过去都卖给当地的合作社 。 2004年 ， 她决定隔出8公顷的土地 ， 用有机种植的方式生产自己的葡萄酒 。 一场摩托车事故造成她的丈夫弗雷德里克（Frederick）瘫痪 ， 在葡萄园的工作使他重拾了对生活的热爱 ， 找到了新的目标 。
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酒庄葡萄园
葡萄园共18公顷 ， 2003年开始采用有机种植 ， 2010年转变为生物动力种植 。
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酿造理念
酒庄只出产一种酒 ， 是西拉、佳丽酿和少量赤霞珠的混酿 ， 来自朝向于东北部的纯石灰岩地块 。 这赋予葡萄酒新鲜度和持续的酸度 。 葡萄酒在橡木桶中陈酿一年后装瓶 。
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皮耶罗塞酒庄
DOMAINE PEYRE ROSE
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朗格多克地区代表性酒庄之一
曾获得《法国葡萄酒评论》绿指南三星推荐
有机种植
酒庄故事
庄主玛莲娜·索丽雅（Marlene Soria）在1973年的一次度假中途经朗格多克 ， 并爱上了这个地方 ， 随后在法国蒙比利埃（Montpellier）大学酿造系取得酿造师学位后成立了皮耶罗塞酒庄 ， "Peyre" 为当地村庄的名字 ， “Rose”既是因为当地石灰质黏土呈淡粉色 ， 也因为这是庄主外婆的名字 。 酒庄于1991年推出了第一批葡萄酒 。
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酒庄葡萄园
酒庄拥有23.5公顷的葡萄园 ， 年生产量约60000瓶左右 。 玛莲娜从酒庄建立初始就施行有机种植 ， 采用严格的葡萄筛选 ， 让近半的葡萄产量都被淘汰或卖给当地酒商 。
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酿造理念
玛莲娜以一种极简主义的观点来进行酿造 ， 葡萄酒在不锈钢和混凝土大桶中发酵 ， 在中性橡木桶中陈酿 。 每一款葡萄酒都在桶中或瓶中陈酿至少10年 ， 因为她认为只有在8 - 10年后 ， 葡萄园的工作和风土的特性才能真正反映出来 。
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【酒庄|南法实力之选，皮耶罗塞&马雷尔，铁瓦龙，感受风情万种的浪漫！】铁瓦龙酒庄
DOMAINE DE TREVALLON
铁瓦龙酒庄（Domaine de Trevallon）
一座位于普罗旺斯 ， 充满艺术气息的酒庄 。
每个年份的酒标都是来自庄主父亲的画作 。
顶着“阿尔皮耶地区餐酒”的名号 ，
却受到全世界葡萄酒迷的追捧
酒庄故事
庄主埃洛伊·杜尔巴赫（Eloi Dürrbach）的父亲雷内(Rene)是一位画家和雕塑家 ， 为了躲避蔚蓝海岸(Cote d’azur)的喧嚣 ， 他于1955年买下了这处房产 。 那时候这里都是灌木丛 ， 但他父亲总觉得这是种葡萄藤的好地方 。 埃洛伊·杜尔巴赫（Eloi Dürrbach）于1973年种植了第一批葡萄树 ， 并管理葡萄园超过30年 。 因为拒绝遵从特定葡萄品种在酒中的法定比例 ， 铁瓦龙酒庄长期被排斥进入AOC法定体系 ， 但庄主用高品质的葡萄酒证明了自己 。 如今 ， 该庄园拥有17公顷的葡萄树 ， 是法国知名的葡萄酒之一 。 每一年 ， 埃鲁瓦都会从父亲50多件风格各异的遗作中挑选一幅 ， 将元素放到酒标上 ， 这也成了铁瓦龙的特色之一 。
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